黄シメジ入りうどん好き@我家

2017/10/27
黄シメジ入りうどん好き
171027-1.jpg

171027-2.jpg

171027-3.jpg

171027-4.jpg

171027-5.jpg

comment (0) @ 家食

おでん@我家

2017/10/24
おでん
おでん

おでん

comment (0) @ 家食

焼飯@我家

2017/10/23
焼飯
焼飯
4人分を2つに分けて


焼飯

焼飯

焼飯

comment (0) @ 家食

黄シメジ入りうどん好き@我家

2017/10/19
22日は台風21号が気になるので香西のイオンで期日前投票を済ませておこうと・・・・
ついでにすき焼き用の野菜などもと・・・・
袋麺のコーナーで坂出の日の出製麺所のうどんを見つけて「うどん好き」に変更!

黄シメジ入りうどん好き
黄シメジ入りうどん好き

黄シメジ入りうどん好き

黄シメジ入りうどん好き
comment (0) @ 家食

じこぼ丼@我家

2017/10/16
じこぼ丼
じこぼ丼
まだ残ってるじこぼの佃煮を温め直して・・・・


じこぼ丼
comment (0) @ 家食

サバ缶カレー@我家

2017/09/14
午後、テレビを点けっぱなしにしてたらサバ缶を使ったカレーをあまりに簡単に料理してた!
サバ缶ならあるというので・・・・

サバ缶カレー
サバ缶カレー

サバ缶カレー

サバ缶カレー

comment (0) @ 家食

焼き飯@我家

2017/09/14
焼き飯
焼き飯
らっきょうを入れてみることに。


焼き飯
炒めた具材を別皿に移して、玉子とライスを炒め


焼き飯
先に炒めた具材を入れて


焼き飯
醤油の香り付けをして


焼き飯
できあがり!


comment (0) @ 家食

サザエの付け焼き丼@我家

2017/09/10
今日の昼過ぎに、またまたサザエが届きました!

サザエの付け焼き丼
サザエの付け焼き丼

サザエの付け焼き丼

サザエの付け焼き丼

サザエの付け焼き丼

comment (0) @ 家食

レトルトカレーライス@我家

2017/09/08
レトルトカレーライス
レトルトカレーライス

レトルトカレーライス
comment (0) @ 家食

エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば@我家

2017/09/07
エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば
エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば

エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば
しょうがが薄いきつね色になるまでごま油で炒める。


エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば

エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば

エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば

エリンギのしょうが炒めのせ焼きそば
焼き色がつく程度に炒めたそばのうえに炒めた具材としょうがをのせ出来上がり!




comment (0) @ 家食

サザエの付け焼き丼@我家

2017/09/03
かなり小粒ですが沢山のサザエを昨晩頂きました!

サザエの付け焼き丼
170903-1.jpg

170903-2.jpg
連れは内臓部分を食べないので身だけのも少し作って・・・・


170903-3.jpg

170903-4.jpg

170903-5.jpg

170903-6.jpg
美味しくいただきました! ありがとうございます!


comment (2) @ 家食

ハッシュドビーフ?ハヤシライス?@我家

2017/08/26
ハッシュドビーフがハヤシライスと言われるようになり、
同じものと思ってたらどうも違いがあるようです。

ハッシュドビーフ?ハヤシライス?
170826-1.jpg
一昨日のカレーうどんで玉葱で苦労したのに、今日も玉葱に・・・・
でも料理人の前ですから何の苦情も言わずに完食しました!


comment (0) @ 家食

焼きそば@我家

2017/08/25
焼きそば
焼きそば

焼きそば

焼きそば

焼きそば

comment (0) @ 家食

焼き飯@我家

2017/08/23
焼き飯
焼き飯

焼き飯

焼き飯

comment (0) @ 家食

焼き飯@我家

2017/08/13
焼き飯
焼き飯

焼き飯

焼き飯

comment (0) @ 家食

そうめん@我家

2017/08/12
そうめん
そうめん

そうめん

そうめん

そうめん

そうめん

comment (0) @ 家食

焼き肉@我家

2017/08/08
孫たちがやってきたので・・・・

焼き肉
焼き肉
ほぼ食べ終わったころに撮影してなかったと・・・・


comment (0) @ 家食

焼き飯@我家

2017/08/04
焼き飯
焼き飯

焼き飯
comment (0) @ 家食

晩飯はレトルトカレー@我家

2017/07/31
レトルトカレー
レトルトカレー

レトルトカレー
レトルトだけでは寂しいので・・・・


レトルトカレー
らっきょうを載せました!




comment (0) @ 家食

すき焼き丼@我家

2017/07/26
すき焼き丼
すき焼き丼
暑いからとコンロを食卓にセットさせてくれないのでレンジで作りましたが、
レンジのライトが故障してるのか点灯しなくて撮影には暗すぎます( ノД`)シクシク…


すき焼き丼

すき焼き丼

すき焼き丼
comment (0) @ 家食

焼き飯@我家

2017/07/26
昨晩の丼用にご飯をやや多めに炊いたようなので焼き飯!

焼き飯
焼き飯
胡椒極小と塩麹で味付けし、最後に醤油小さじ1杯でかおり付け。


comment (0) @ 家食

まさ吉の蒲焼で鰻丼@我家

2017/07/25
まさ吉の蒲焼で鰻丼
まさ吉の蒲焼で鰻丼

まさ吉の蒲焼で鰻丼

まさ吉の蒲焼で鰻丼
ハッポウスチロールの皿の長さが36cmあり、鰻はそれより折りたたまれてる尻尾分長い(笑)
重さは310gありました!


まさ吉の蒲焼で鰻丼

まさ吉の蒲焼で鰻丼

comment (0) @ 家食

牛丼@我家

2017/07/24
今晩は急に一人晩飯になりました!
自己流で牛丼でも作ってみるか!

牛丼
170724-6.jpg

170724-7.jpg
味付けは砂糖と醤油にしました!


170724-8.jpg
漬物を探して見つけました!


comment (0) @ 家食

鯛めし@我家

2017/07/18
買っていた塩焼きの鯛を使って鯛めし!

鯛めし
鯛めし
二人分で1合しか炊かないので鯛が大きく見えます。
牛蒡と揚げを敷いています!


鯛めし
いい按配におこげができてました!

comment (0) @ 家食

すき焼丼@我家

2017/07/02
この厳しい暑さのさなかに退院祝いのすき焼き!
私は丼にして!

すき焼丼
すき焼丼

すき焼丼

comment (2) @ 家食

丼2題@我家

2017/06/21
丼2題
170621-7.jpg
キヌサヤ・チリメン  ナメコ・アナゴ

comment (0) @ 家食

海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん@我家

2017/06/17
海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん
海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん

海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん

海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん

comment (0) @ 家食

焼き飯@我家

2017/06/11
茅の舎だしで焼き飯
焼き飯
我家の焼き飯は塩麹、胡椒、醤油の3点で味付けしていたが、
この出汁だけで美味しい焼き飯ができると聞き・・・・
焼き飯

焼き飯

焼き飯
中華料理店の本格炒飯にはかないませんが、我家で作ってきた焼き飯より美味しいようです!



comment (0) @ 家食

うな平のうなぎ蒲焼@我家

2017/06/09
先日(6/2)まさ吉で買って冷凍してたうな平のうなぎ蒲焼を出してきて・・・・

うな平のうなぎ蒲焼
うな平のうなぎ蒲焼

うな平のうなぎ蒲焼
フライパンに敷いて、日本酒をたらし、蓋をして蒸し焼き。
うな平のうなぎ蒲焼
タレを入れ
うな平のうなぎ蒲焼
出来上がり!
うな平のうなぎ蒲焼
comment (0) @ 家食

なめこ丼@我家

2017/05/30
なめこのしょう油煮がテーブルにあったので、丼に・・・・

なめこ丼
170530-6.jpg


comment (0) @ 家食