まさ吉の蒲焼で鰻丼@我家

2017/07/25
まさ吉の蒲焼で鰻丼
まさ吉の蒲焼で鰻丼

まさ吉の蒲焼で鰻丼

まさ吉の蒲焼で鰻丼
ハッポウスチロールの皿の長さが36cmあり、鰻はそれより折りたたまれてる尻尾分長い(笑)
重さは310gありました!


まさ吉の蒲焼で鰻丼

まさ吉の蒲焼で鰻丼

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焼きそば@我家

2017/07/25
焼きそば
焼きそば

焼きそば

焼きそば

焼きそば

焼きそば

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牛丼@我家

2017/07/24
今晩は急に一人晩飯になりました!
自己流で牛丼でも作ってみるか!

牛丼
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味付けは砂糖と醤油にしました!


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漬物を探して見つけました!


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そうめん@我家

2017/07/24
そうめん
そうめん

そうめん

そうめん

そうめん

そうめん

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みろくやの冷し担々麺&岩牡蛎の炒め物@我家

2017/07/23
みろくやの冷し担々麺
みろくやの冷し担々麺

みろくやの冷し担々麺

みろくやの冷し担々麺

みろくやの冷し担々麺
1人前を2人で分けてと・・・・


みろくやの冷し担々麺



知り合いから岩牡蛎を戴いたので・・・・

岩牡蛎の炒め物
岩牡蛎の炒め物

岩牡蛎の炒め物

岩牡蛎の炒め物
醤油味にしました!

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直久の冷し中華@我家

2017/07/19
直久の冷し中華
直久の冷し中華

直久の冷し中華
今日は客人が1名いらっしゃるので、2人前の麺を3人で!


直久の冷し中華

直久の冷し中華

直久の冷し中華

直久の冷し中華

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鯛めし@我家

2017/07/18
買っていた塩焼きの鯛を使って鯛めし!

鯛めし
鯛めし
二人分で1合しか炊かないので鯛が大きく見えます。
牛蒡と揚げを敷いています!


鯛めし
いい按配におこげができてました!

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そうめん@我家

2017/07/15
そうめん
そうめん

そうめん

そうめん

そうめん
最近よく食べてるそうめんなんですが、いつも通り食べ始めて暫くすると箸が止まります。
直ぐに腹につかえてくるからです。
ゆっくり噛み噛みしながら食べないといけないようなんですが、
そうめんを噛み噛みするのは難しいです( ノД`)シクシク…
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焼きそば@我家

2017/07/14
焼きそば
焼きそば
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そうめん@我家

2017/07/09
そうめん
そうめん

そうめん
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西山ラーメン冷し中華@我家

2017/07/08
先日の西山ラーメン冷し中華の麺が1人前残っていたので・・・・

西山ラーメン冷し中華
西山ラーメン冷し中華

西山ラーメン冷し中華

西山ラーメン冷し中華

西山ラーメン冷し中華

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西山ラーメン冷し中華@我家

2017/07/03
西山ラーメン冷し中華
西山ラーメン冷し中華

西山ラーメン冷し中華
麺は一人前140gを二人で食べました! 写真の麺は3/5人前です。

西山ラーメン冷し中華
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すき焼丼@我家

2017/07/02
この厳しい暑さのさなかに退院祝いのすき焼き!
私は丼にして!

すき焼丼
すき焼丼

すき焼丼

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冷し中華@我家

2017/06/28
藤の家の白暖簾はまだのようなので家で・・・・

冷し中華
冷し中華

冷し中華

冷し中華

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丼2題@我家

2017/06/21
丼2題
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キヌサヤ・チリメン  ナメコ・アナゴ

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そうめん@我家

2017/06/21
今日は楽しい一人昼めし!
水曜日にはおけいちゃん閉まってるだろうから家で
焼き飯?or焼きそば?orそうめん?・・・・

そうめん
そうめん

ひがれ
そうめんだけでは少し寂しいので・・・・  いい按配に焼けました!
そうめん
少し使いさしの束が残っていて約1.6束です。
今の私には少し多めです。
そうめん

そうめん


そうめん
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海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん@我家

2017/06/17
海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん
海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん

海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん

海老っぷり天のせ・なめこにゅうめん

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そうめん@我家

2017/06/15
そうめん
そうめん
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焼き飯@我家

2017/06/11
茅の舎だしで焼き飯
焼き飯
我家の焼き飯は塩麹、胡椒、醤油の3点で味付けしていたが、
この出汁だけで美味しい焼き飯ができると聞き・・・・
焼き飯

焼き飯

焼き飯
中華料理店の本格炒飯にはかないませんが、我家で作ってきた焼き飯より美味しいようです!



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うな平のうなぎ蒲焼@我家

2017/06/09
先日(6/2)まさ吉で買って冷凍してたうな平のうなぎ蒲焼を出してきて・・・・

うな平のうなぎ蒲焼
うな平のうなぎ蒲焼

うな平のうなぎ蒲焼
フライパンに敷いて、日本酒をたらし、蓋をして蒸し焼き。
うな平のうなぎ蒲焼
タレを入れ
うな平のうなぎ蒲焼
出来上がり!
うな平のうなぎ蒲焼
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そうめん@我家

2017/06/03
昨日そうめんを久しぶりに買って、一人昼めしにつき早速湯がきました!

そうめん
そうめん

そうめん
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スープカレーうどん@我家

2017/05/31
昼のスープカレーが残っていたので袋麺を買ってきて・・・・

スープカレーうどん
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なめこ丼@我家

2017/05/30
なめこのしょう油煮がテーブルにあったので、丼に・・・・

なめこ丼
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焼きそば@我家

2017/05/27
焼きそば
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うな平の鰻キザミ@我家

2017/05/26
先日(5/18)まさ吉で買って冷凍してた鰻のキザミを出してきて・・・・

うな平の鰻キザミ
うな平の鰻キザミ
蒲焼とキザミの2種類販売していました。
うな平の鰻キザミ
2袋分です。
うな平の鰻キザミ

うな平の鰻キザミ

うな平の鰻キザミ
廉く鰻をいただくにはこれですね!


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かまあげちりめんときぬざやの玉子とじ丼@我家

2017/05/21
かまあげちりめんときぬざやの玉子とじ丼
かまあげちりめんときぬざやの玉子とじ丼

かまあげちりめんときぬざやの玉子とじ丼

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焼きめし@我家

2017/05/18
焼きめし
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醸造しょうゆ 冷麺@我家

2017/05/17
醸造しょうゆ 冷麺
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焼きそば@我家

2017/05/15
焼きそば
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キヌサヤとチリメンの玉子とじ丼@我家

2017/05/14
キヌサヤとチリメンの玉子とじ丼
キヌサヤとチリメンの玉子とじ丼

キヌサヤとチリメンの玉子とじ丼
レンコンのキンピラを添えて

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